群馬県特産のこんにゃくには、 食物繊維が豊富にふくまれています。 食物繊維はカラダにいいことがたくさん! だけど、現代の日本人は食物繊維が全然足りていません。
こんにゃく(食物繊維)を、もっと 「手軽に、おいしく」召し上がっていただきたい。 そんな願いから誕生したのが 「蒟蒻畑」シリーズなのです。